Kongre Konuları

  • Destinasyon Rekabetçiliği
  • Sürdürülebilir Turizm 
  • Turizm Eğitimi 
  • Alternatif Turizm Uygulamaları (Ekoturizm, Sağlık Turizmi, Spor Turizmi…vs.) 
  • İnsan Kaynakları Yönetimi Uygulamaları 
  • Sosyal ve Ekonomik Gelişmeler
  • Hükümet Politikaları ve Yasal Düzenlemeler 
  • Turizmde Yenilik-Yaratıcılık 
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları 
  • Yönetim/Pazarlama/Davranış Konuları
  • Akademik Gelişmeler: Yayınlar, Kurum ve Kuruluşlar, Bilimsel Toplantılar, vb. 
  • Altyapı, Üstyapı ve Ulaşım İle İlgili Gelişmeler
  • Eğlence, Animasyon ve Rekreasyon İle İlgili Gelişmeler 
  • Turistik Ürün ve Hizmetler 
  • Seyahat ve Turizm İle İlgili Sorunlar ve Çözüm Önerileri
  • Çevre ve Gıda Güvenliği
  • Gıda Mikrobiyolojisi
  • Gıda Katkı Maddeleri
  • Gıda Kimyası
  • Gıda Mevzuatı ve Politikaları
  • Gıda Üretim Teknolojileri
  • Organik Gıdalar 
  • Bitkisel Üretim, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği
  • Hayvansal Üretim, Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği
  • Su Ürünleri ve Gıda Güvenliği
  • Yem ve Gıda Güvenliği
  • Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliği
  • Gıda İşleme ve Gıda Güvenliği
  • Nanoteknoloji ve Gıda Güvenliği
  • Gıda ile Temas Eden Malzemeler ve Gıda Güvenliği
  • Lojistik ve Gıda Güvenliği
  • Satış Noktalarında Gıda Güvenliği 
  • Toplu Tüketim Yerleri ve Gıda Güvenliği
  • Gıda Güvenliği ve Epidemiyoloji
  • Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı
  • Gıda Güvenliği ve İlgili Analitik Yöntemler
  • AR-GE 
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
  • Risk Algılaması ve Risk Değerlendirmesi
  • Yeni Gıdalar, Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar 
  • Geleneksel Gıdalar ve Gıda Güvenliği
  • Gıda İşlemede Yeni Teknolojiler
  • AB ve Uluslararası Anlaşmalar
  • Resmi Kontroller
  • Gıda Güvenliği Mevzuatı
  • Gıda Hukuku
  • Gıda Güvenliği ve Kurumlar arası/Meslekler arası İletişim
  • Afetlerde Gıda Güvenliği Yönetimi
  • Evde Gıda Güvenliği 
  • Gıda Güvenliği ve Soğuk Zincir 
  • Gıda Etiği 
  • Su ve Gıda Güvenliği